La Puglia la fa da padrona.
IL PANZEROTTO:
Apprezzato in tutto il territorio, il panzerotto è la forma del gusto più street che ci possa essere.
Farcito con pomodoro e mozzarella il classico, questo alimento si fa strada in qualsiasi occasione grazie alla sua dimensione e alla sua genuinità dei prodotti usati.
Frittelline della nonna
Le frittelle, leggere e dorate, sono un compromesso per accompagnare qualsiasi momento della giornata e qualsiasi occasione.
Da gustare sia salate accompagnate da conserve del territorio, oppure dolci con un filo di Nutella.
Piatto degustazione
Una passeggiatà tra i prodotti pugliesi come il famosissimo capocollo di Martina Franca, il Caciocavallo podolico, Ricotta Forte, Conserva di pomodori e peperoni da accompagnare con le frittelline.